Traumberuf Barfrau

6. Oktober 2010

Der Barberuf ist längst keine reiner Männer-Job mehr. Das beweist  die neue Leiterin der bekannten „bellini lounge“, Cordula Langer. Die 26jährige gehört zu den fünf besten Berliner Barfrauen. Vorbilder von Cordula Langer sind unter anderem Ada „Coley“ Coleman und Maria Dolores Boadas, die selbst mit 75 Jahren in Barcelonas ältester Cocktailbar noch ihren „Liberal Cocktail“ mixt. Die junge Barkeeperin Cordula Langer hat ihren Platz in der gehobenen Barszene bereits gefunden, auch dank der zahlreichen Auszeichnungen, darunter die zwei dritten Plätze beim Dooley´s Barmaid Cup und dem De Kuyper Cup 2010 in Berlin. Außerdem kennt Langer die Szene ganz genau. Nach ihrer Ausbildung zur Barmaid in der Sage Cocktails Barschule Berlin arbeitete sie zunächst im „Vis à Vis“ und im „Becketts Kopf“ in Prenzlauer Berg, bevor sie ihre neue Herausforderung in der „bellini lounge“ angenommen hat.

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